كفته بالليمون
المقادير
2 بياض بيض
ملح و فلفل
2/1 كيلو لحم أحمر (نسبة الدهن 20 %)
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2/1 كوب بقسماط
2/1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
الطريقة
- يخفق بياض البيض و يتبل بالملح و الفلفل .
- يضاف اللحم المفروم ، بشر الليمون ، البقدونس ، البقسماط مع العجن الجيد.
- يشكل الخليط علي هيئة كور ثم توضع في صاج فرن لمدة 20 دقيقة.
- يسخن عصير الليمون في مقلاة ثم يرفع و يضاف الزبد مع التقليب.
- يتبل الخليط بالملح و الفلفل و يضاف الشبت و يقلب.
- تضاف كور اللحم مرة أخري حتي تأخذ الطعم .
- تقدم مع شرائح الخبز و صلصة الليمون بالزبده.
المقادير
2 بياض بيض
ملح و فلفل
2/1 كيلو لحم أحمر (نسبة الدهن 20 %)
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2/1 كوب بقسماط
2/1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
الطريقة
- يخفق بياض البيض و يتبل بالملح و الفلفل .
- يضاف اللحم المفروم ، بشر الليمون ، البقدونس ، البقسماط مع العجن الجيد.
- يشكل الخليط علي هيئة كور ثم توضع في صاج فرن لمدة 20 دقيقة.
- يسخن عصير الليمون في مقلاة ثم يرفع و يضاف الزبد مع التقليب.
- يتبل الخليط بالملح و الفلفل و يضاف الشبت و يقلب.
- تضاف كور اللحم مرة أخري حتي تأخذ الطعم .
- تقدم مع شرائح الخبز و صلصة الليمون بالزبده.
الخميس 03 مايو 2018, 10:07 pm من طرف بسمة ورد
» عرض اكوابيورويل
السبت 27 أغسطس 2016, 1:58 pm من طرف aquapurewell
» #اكوابيورويل
الأحد 06 ديسمبر 2015, 2:21 pm من طرف aquapurewell
» العرض المميز
الخميس 15 أكتوبر 2015, 11:54 am من طرف aquapurewell
» البرنامج المحاسبي العربي (المحاسب المسلم) الاصدار العاشر عربي وكامل 100%
الثلاثاء 07 يوليو 2015, 1:12 am من طرف moustafa
» فانوس رمضان 50 سم
الجمعة 12 يونيو 2015, 2:15 pm من طرف 3jabawi
» فانوس رمضان للأطفال 20سم
الجمعة 12 يونيو 2015, 2:07 pm من طرف 3jabawi
» فانوس رمضان 20 - 30 - 50 سم
الجمعة 12 يونيو 2015, 1:58 pm من طرف 3jabawi
» فانوس رمضان 30 سم
الجمعة 12 يونيو 2015, 1:50 pm من طرف 3jabawi
» كوبون خصم 50% على برنامج أى سيلز لفترة محدودة
الأربعاء 08 أبريل 2015, 1:13 pm من طرف سارة بيشو
» ستاند مكتب أكريليك 6مم حفر وتقطيع ليزر
الأحد 05 أبريل 2015, 4:30 am من طرف 3jabawi
» واجه باب شركة ديكور - حفر وتقطيع ليزر
الأحد 05 أبريل 2015, 4:26 am من طرف 3jabawi
» مقلمة مكتب - حفر وتقطيع ليزر
الأحد 05 أبريل 2015, 4:24 am من طرف 3jabawi
» وراقة مكتب - حفر وتقطيع ليزر
الأحد 05 أبريل 2015, 4:24 am من طرف 3jabawi
» علبة كروت مزدوجة - حفر وتقطيع ليزر
الأحد 05 أبريل 2015, 4:23 am من طرف 3jabawi